Berinjela (Brasil) ou Beringela (Portugal)
O suco de berinjela é um suco muito simples de preparar que é popularmente utilizado para combater o colesterol elevado.
A berinjela é conhecida como sendo um alimento saudável que é laxante, digestivo e que ajuda a reduzir o colesterol.
Se você tem o colesterol elevado pense em experimentar este suco de berinjela.
Suco de berinjela (suco para baixar o colesterol elevado)
Ingredientes do suco de berinjela:
- 1 Berinjela média a grande
- 1 litro de água pura ou água fervida ou água filtrada
Como fazer o suco de berinjela:
- No dia anterior, coloque a berinjela, parcialmente descascada e cortada em rodelas, de molho na água.
- Ao acordar, bata tudo no liquidificador até conseguir um suco homogêneo.
- O suco de berinjela está pronto a ser bebido.
Posologia do suco de berinjela:
- Beber um pouco de suco de berinjela em jejum aguardando pelo menos 20 minutos até comer algum alimento.
- Beber o resto de suco de berinjela 15 minutos antes das duas refeições principais.
Notas sobre o suco de berinjela:
Beber o suco de berinjela sem coar e sem adoçar.
Guardar o suco de berinjela na geladeira (frigorifico) num recipiente de vidro tapado.
Sobre o colesterol, consulte:
- Blog do colesterol
Dica sobre a berinjela, consulte:
- Dica para tirar o amargo da berinjela
Créditos do suco de berinjela:
Imagem: Amadeu P. C. (via email).
Texto e receita do suco de berinjela: Sucos e Chás, baseado no email enviado pelo Amadeu.
Receita do suco de berinjela: Nutricionista Sara Oliveira (créditos indicados pelo Amadeu).
Obrigado Amadeu por colaborar com o Sucos e Chás.