suco-roxo-antioxidante
Suco roxo de beterraba e uvas.
Suco roxo antioxidante com alto teor de antioxidantes.

Se você deseja um suco natural que seja preparado com alimentos saudáveis, que seja rico em nutrientes e proporcione benefícios para a sua saúde, este é o suco que você procura.
O "suco roxo antioxidante" apresenta um alto teor de antioxidantes e como tal, dos diversos benefícios para a saúde, salienta-se o de lutar eficazmente contra os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce.



Receita do suco roxo antioxidante

Ingredientes do suco roxo antioxidante:
- 1 Beterraba {benefícios da beterraba}
- 1 Cacho pequeno de uvas roxas
- 1 Limão pequeno (suco do limão){benefícios do limão}
- 1 Colher de café de linhaça triturada {benefícios da linhaça}
- 50 a 100 ml de água de coco (depende se deseja o suco mais líquido)

Como fazer o suco roxo antioxidante:
Descascar a beterraba e espremer o limão para extrair o suco.
Higienizar as uvas (confira: como higienizar corretamente os alimentos).
Num liquidificador, deitar a beterraba, as uvas, o suco de limão, a linhaça triturada e 50 ml de água de coco. Bater bem para conseguir uma mistura homogênea. Se desejar que o suco roxo antioxidante fique mais líquido, adicione mais um pouco de água de coco e volte a bater. O seu suco está pronto.

Notas sobre suco roxo antioxidante:
Para aproveitar os nutrientes todos aconselha-se a que não coe o suco roxo antioxidante.
Se desejar adoçar, aconselha-se que o faça adicionando um pouco de mel puro (lembre-se que o mel é calórico e fará com que o suco fique mais doce mas mais calórico).



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Créditos do suco roxo antioxidante:
Imagem: Rafael Nuñez via Salud Anternativa.
Receita do suco roxo antioxidante: readaptado/baseado no artigo da revista Salud Anternativa.