suco-verde-antioxidante
Suco verde antioxidante, desintoxicante e saudável.

O suco verde é popularmente conhecido como uma bebida saudável que tem benefícios para a saúde. O suco verde é quase sempre associado à desintoxicação do organismo (eliminação das toxinas).

Embora o suco verde seja nutritivo, ajude a desintoxicar, favoreça o emagrecimento e ajude a regular o trânsito intestinal eu gostaria de salientar a grande quantidade de antioxidantes que o suco verde proporciona. Os antioxidantes são muito importantes para a saúde porque reduzem os prejuízos causados pelos famosos radicais livres, que são uns dos grandes responsáveis pelo desenvolvimento de doenças crônicas no longo prazo. Os antioxidantes evitam e/ou combatem a oxidação das células o que é o mesmo que dizer que ajudam a combater o envelhecimento celular e como tal a preservar a saúde. Deixo-vos aqui uma receita de um suco antioxidante simples de preparar e repleto de antioxidantes e outros nutrientes.

Receita do suco verde antioxidante

Ingredientes do suco verde antioxidante:
- 1/2 Limão
- 2 Kiwis / Quivis
- 1 Folha de couve
- 1 Folha de alface
- 2 Folhas de hortelã
- 4 Folhas de salsinha
- 5 Folhas de espinafre
- 150 ml de água filtrada ou água pura

Leitura complementar relacionada com os ingredientes deste suco verde antioxidante:
- Benefícios da couve
- Benefícios da alface
- Benefícios da água pura
- Benefícios da salsa ou salsinha
- Calorias dos frutos (fruta)
- Calorias dos legumes e verduras
- Calorias da hortelã e da salsinha



Como fazer o suco verde antioxidante:
Extrair o suco do limão.
Descascar os kiwis e higienizar muito bem a couve, a alface, a hortelã, a salsinha e os espinafres (confira aqui: como higienizar corretamente as frutas e os legumes).
Bater todos os ingredientes num liquidificador até conseguir um suco verde homogêneo. Se desejar que o suco fique mais líquido adicione mais um pouco de água e bata novamente.
O "suco verde antioxidante" está pronto a ser bebido.

Notas sobre o suco verde antioxidante:
Para aproveitar todos os nutrientes é melhor não coar o suco.
Para não aumentar o valor calórico do suco é melhor não adoçar. Se desejar adoçar, use mel ou adoçante em detrimento do açúcar refinado.



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Créditos do suco verde antioxidante:
Imagem: Adeline @ Savoir Maigrir.
Texto e receita do suco verde antioxidante: baseado nos artigos das revistas 'Quelle Santé', 'Anternative Santé' e 'Savoir Maigrir'.